إحذر المكسرات قابلة للأنفجار

حبة الفستق قد تنفجر داخل فمك والسبب هل كنت تعلم أن الفُستق مُصنف كمادة #خطيرة قابلة للإشتعال والانفجارالفُستق مكسرات حلوة الطعم، عظيمة الفائدة سكان دول أوروبا تفضل إستهلاكها في فصل #الشتاء لأنّها بترفع حرارة الجسم لذلك يعتبرونه كوسيلة للتدفئة خلال الأشهر الباردة حسب مجلة Clinical Nutritionطب #كيف يحدث لها أنفجار ؟اذا أمعنت النظر في #الفُستق تلاحظ تشبعه بنسبة كبيره من #الدهون والبروتينات وبالتالي لو توفرت كمية كبيرة من الفستق في مكان رطب يحدث تفاعل #كيميائي يعمل على تكسير للأحماض الدهنية للفستق عن طريق الإنزيمات المنشطة بالرطوبة وهنا تظهر مشكلة كبيرة جدا أو بصراحة كارثةلأن بِمجرد تحلل الدهون يخرج من التفاعل CO2 ولو تكرر أكثر من مرة يولد قدر كبير من الحرارة والطاقة وبالتالي النتيجة ستكون إنفجار شاملعلشان كذا السُفن تكون حريصة علي نقل الفُستق في ظروف مناسبة في حرارة منخفضة وجو جافولذلك يتم تصنيف الفستق ضمن الفئة 4.2 (المواد الصلبة القابلة للإشتعال) من المدونة البحرية الدولية للبضائع الخطرةفالواقع، #الفستق ممكن نعتبره #قنبلة موقوتة لانها ايضا تسحب #الأكسجين من الجو وتطلق #غاز CO2 حتي بعد حصادها وبالتالي تسبب حالات إختناق حاد للرُكاب لو تواجدت في مكان مغلق ولذلك لازم من توفير مكان جيد للتهوية حتى لا تمتص كل الهواءولذلك، ممكن تلاحظ بعض الناس تستخدم #قشور الفستق كمصدر رائع لإشعال النّار ومواقد الخشب بسبب أنها غنية بالدهون التي تنبثق وتصدر أزيزا بمجرد تعرضها للحرارة العالية

التعليقات مغلقة، ولكن تركبكس وبينغبكس مفتوحة.